2013年5月29日 星期三
2013年5月10日 星期五
玻璃
狹義的玻璃定義為:熔融物在冷卻過程中不發生結晶的無機物質。根據這個定義,用熔融法以外的其他方法,如真空蒸發、放射線照射、凝膠加熱等方法製作的非晶態物質不能稱為玻璃。還有組成上不同於無機物質的非晶態金屬和非晶態高分子材料也不能稱為玻璃。然而,廣義的玻璃定義根據製成的材料狀態及性質等方法對玻璃進行科學的分類,若某種材料顯示出典型的經典玻璃所具有的各種特徵性質,那麼,不管其組成如何,都可以稱之為玻璃。
玻璃是一種無定形體。熔解的玻璃迅速冷卻(過冷),各分子因沒有足夠時間形成晶體而形成玻璃。
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%8E%BB%E7%92%83
固體是物質存在的一種狀態,是四種基本物质状态之一。與液體和氣體相比,固體有固定的體積及形狀[1],形狀也不會隨著容器形狀而改變。固體的質地較液體及氣體堅硬,固體的原子之間有緊密的結合。固體可能是晶体,其空間排列是有規則的晶格排列(例如金屬及冰),也可能是無定形體,在空間上是不規則的排列(例如玻璃)。一般而言,固体是宏观物体,一个物体要达到一定的大小才能夠被称为固体,但是对其大小無明确的规定。
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%9B%BA%E4%BD%93
2013年5月9日 星期四
酸鹼
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怪獸家長 | 孩子常吃的四大“損腦”食物"咖啡, 孩子, 損腦, 肉類, 食物"孩子常吃的四大“損腦”食物 - 當父母的都希望自己的孩子健康聰明,要實現這一美好的願望,就必須掌握一些生活中的科學知識。
那麼,有哪些“損腦食品”應儘量少給孩子吃呢?一、白糖。白糖是典型的酸性食品" 如果飯前多吃含糖分高的食物,害處尤其顯著。
因為,糖分在體內過剩,會使血糖上升,感到腹滿脹飽。長期大量食用白糖會引起肝功能障礙。</
二、精米、白麵類是日常主食,然而在製作的過程中,有益的成分已喪失殆盡,剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在體內只能起到“燃料”的作用。因此,這些食物不是益腦食品,而是一種損腦食品。</
三、有人認為,咖啡是一種興奮劑。其實不然,咖啡因是一種生物鹼,對人的大腦有刺激作用,在咖啡作用的影響下,向大腦輸送的血液
會減少。如果父母給孩子過多喝咖啡,就會嚴重影響孩子的智力發展。</
四、生活中,不少父母為了使孩子身體健康,每天給孩子吃多種肉類食品,幾乎一日三餐都煮肉湯,或者是煮肉粥給孩子吃。據科學分析,
人體如呈微鹼性狀態是最適宜的,如偏食肉類,則會使人的體液趨向酸性。
如長年累月地積累酸性,便會導致大腦反應遲鈍。科學試驗證明,在孩子的膳食中,肉的成分偏高了,會嚴重影響孩子的智力發育。</
果醋
http://baike.baidu.com/view/372071.htm
功效
降低胆固醇
提高免疫力
促进血液循环、降压
抗菌消炎、防治感冒
开发智力
美容护肤、延缓衰老
过氧化脂质的形成,使机体内过氧化脂质水平下降,延缓衰老。另外,果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的pH,控制油脂分泌,扩张血管,加快皮肤血液循环,有益于清除沉积物,使皮肤光润。实践证明,经常食用果醋,能使皮肤光洁细嫩,皱纹减少,容颜滋润洁白。
减肥
编辑本段制作原理
编辑本段品种
苹果醋
柿子醋
葡萄醋
酸梅醋
香蕉果醋
柠檬醋
草莓醋
苏打醋
玫瑰醋
果冻醋
猕猴桃醋
菊花醋
酸奶醋
樱桃醋
番茄醋
编辑本段美容
减轻皱纹
柔嫩肌肤
祛斑褪斑
驱除倦容
抑制头屑
黑发亮发
编辑本段饮用
易感冒晨起喝“醋”
下午喝果醋除疲劳
夜晚喝果醋美容
饭桌上别少了果醋
果醋醒酒效果好
编辑本段注意事项
避免空腹喝醋
趁鲜饮毕保持活性
骨质疏松者注意
编辑本段不适合人群
编辑本段果醋减肥
编辑本段苹果醋的作用
果酸换肤
www.healthlase.com.hk/tc/treatments/acne/chemical_peeling.html
http://baike.baidu.com/view/113544.htm
果酸换肤
百科名片
目录
编辑本段简介
编辑本段分类
编辑本段对皮肤的作用
编辑本段果酸换肤
编辑本段流程
编辑本段副作用
编辑本段前期工作
编辑本段限制
编辑本段注意事项
2013年5月8日 星期三
力學目錄
物歸原位 (拋體) http://blog.yahoo.com/misschanchanytchan/articles/1617113/index
牛頓運動第三定律 (作用力與反作用力)*汽球(http://blog.yahoo.com/misschanchanytchan/articles/1567706/index)
*小船(http://blog.yahoo.com/misschanchanytchan/articles/82777/category/%E7%89%A9%E7%90%86%E5%8A%9B%E5%AD%B8)
*反衝力
反應時間
流言終結者 電話簿摩擦力
很有趣的力學實驗
理大學者再度出招 物理定律打官司 助小路車禍司機脫罪
製鹽業
古時候的專賣事業—製鹽業 | ||||
早在漢人來台以前,平埔族人就已經會利用大鍋煮海水來得到鹽了。漢人來台之後也開始設立鹽田,在高雄縣境內就有好幾個鹽區呢!現在就讓我們一起來看看縣內的鹽業發展過程。 | ||||
陳永華以「天日法」開啟台灣製鹽史 | ||||
漢人最早在台灣製鹽,是在鄭成功時代。西元1665年,鄭成功的參軍陳永華派人利用台灣西南沿海地勢平坦、日照充足的優點,修築鹽田,引海水入田裡,再利用陽光晒鹽,這就是「天日法」。這個方法不但節省了煮鹽的燃料,也減少了結晶鹽的苦澀味。 | ||||
清朝初年,鳳山縣有了正式的鹽場 | ||||
清朝治台初年,因為食鹽的需要量增加,所以在台灣南部設了六個鹽場,其中三個在鳳山縣,地點分別在彌陀港(今彌陀鄉)、大林蒲(高雄市小港區)、大竹橋莊(高雄市鹽埕區)。當時,官府嚴禁民間自產私鹽,各鹽場都加派專人日夜巡邏,防止盜鹽。在鹽的買賣上,由官府管理鹽產,再由鹽商負責運送和銷售。結果,有些鹽商假借運費太貴而讓北部的百姓用高價來買鹽,再加上「私鹽」還是盛行,所以,到了劉銘傳擔任台灣巡撫(相當於台灣省省長)時期,鹽的買賣都交由官方來負責。
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日治時期,為了工業,大量擴充鹽田 | ||||
日治初期,食鹽改為民間自由買賣;但被幾個大鹽商壟斷市場,結果鹽價高漲,百姓受苦;於是,官方又恢復專賣制度。這個過程前後才四年,卻已經讓一些鹽商因為賣鹽而富甲一方了。 民國二0年代,日本人在台灣發展工業,由於工業用鹽需求量很大,因此大量擴充鹽田,並獎勵民間投資鹽場。包括永安鄉和路竹鄉竹滬村在內的烏樹林鹽場也在這個時期增闢鹽田,但最後都歸屬日本人經營。 | ||||
台灣光復後,鹽田逐漸沒落 | ||||
台灣光復後,全省的鹽田由省政府接收,但是,高雄地區也只剩永安和竹滬有鹽田分布了。民國六0年代,永安和竹滬鹽灘都屬於台灣製鹽總廠的高雄鹽場。
平靜的晒鹽日子,在民國62年後,起了大變化。縣政府闢建興達港之後,台灣電力公司也在永安鄉購買鹽灘興建火力發電廠。這兩個現代化的建設,包圍著永安鹽灘,再加上興達港內海被人擅自養蚵和圍成魚塭,鹽灘引水、排水更加困難。到了民國75年,永安鹽灘正式讓售給台灣電力公司後,便結束了她的晒鹽生涯。竹滬鹽灘也在縣政府為了擴建興達港成為遠洋漁港的計畫下,於民國76年停止晒鹽,高雄縣的晒鹽歷史也到此畫上了句點。
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2013年5月2日 星期四
34國聯手打造地上「太陽」 產安全能源
【明報專訊】歐盟與中日印韓俄美等34個國家聯手打造、造價達130億磅(約1009億港元)的國際熱核聚變實驗堆(ITER)計劃中,設計最具技術挑戰的組件設計上周終獲批准,標誌着研究以核聚變技術發展廉價、乾淨和安全的再生能源邁進一大步。
比太陽核心熱約7倍
ITER的托卡馬克(Tokamak)反應堆中心溫度將達1億℃,比太陽的核心還熱約7倍。ITER計劃中設計最具技術挑戰的組件,正是反應堆中應付高熱的物料。在這種物料獲得通過使用後,計劃將進入下階段的建造程序。在未來數年,ITER的100萬件反應堆組件將由世界各地送到法國南部卡達拉舍(Cadarache)的基地。組件在組裝後的體積約為81個標準泳池大小。
不會產生高輻射核廢料
ITER計劃的重要階段包括把負責引發核聚變的氫氣同位素注入反應堆的真空箱中,然後利用高溫減低氫氣同位素粒子間的空間,讓它們能夠聚合成無害的氦氣,並從中釋出大量能量。預計這個「人造太陽」能將每5000萬瓦特的能源輸入轉化,並產生出高達10倍的5億瓦特能源。
ITER的安全總監阿萊哈爾德雷(Carlos Alejaldre)表示:「這是全球最大的科學合作計劃。計劃複雜得要研發新貨幣,好讓我們決定每個參與國所需付出的款項。我們已由設計階段發展到建造階段。我們要證明它是安全的。如果未能說服公眾這是安全,我想核聚變發電將不能在全球任何地方發展。」ITER組裝行動主管馬克林(Brain Machlin)則表示:「ITER有100萬件零件,這是最複雜和最具技術挑戰組裝任務。」
核聚變自原子科研階段以來一直為科學家的研究目標。與傳統的核分裂發電站不同,核聚變不會產生高輻射的核廢料,不能用以發展核武,而且萬一出任何事端,核聚變活動會立即停止,絕不會出現像日本福島核電站那樣不受控制的核反應,十分安全。
由於ITER計劃非常複雜,實驗試用ITER進行核聚變可能要到2030年才能開展,預計商用核聚變反應堆最快到2050年後才能投產。
http://hk.news.yahoo.com/34%E5%9C%8B%E8%81%AF%E6%89%8B%E6%89%93%E9%80%A0%E5%9C%B0%E4%B8%8A-%E5%A4%AA%E9%99%BD-%E7%94%A2%E5%AE%89%E5%85%A8%E8%83%BD%E6%BA%90-210851495.html